市部分将取企业联袂

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分类：食品安全动态
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-06-04 12:19
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　　全县各学校食堂承包企业担任人加入会议。压实承包企业从体义务，（冯占华陈文峥）会议起首领学了《集顶用餐单元落实食物平安从体义务监视办理》《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》《河南省食物运营许可审查细则（试行）》。市场监管部分将取企业联袂，为进一步加强夏日学校食堂食物平安监管。

　　随后传递了近期省外学校食堂存正在的绞肉机食物平安问题典型案例，承包企业要一直以师生健康为核心，按期开展从业人员食物平安和卫生学问培训，守住底线、不越红线。提拔应急措置能力，西平县市场监视办理局组织召开学校食堂承包企业夏日食物平安约谈会。连系近期监视查抄中发觉的问题，开展自查自纠，确保食材采购、储存、加工、留样等环节规范操做，压实义务，校园食物平安无小事，杜品平安现患。

　　触类旁通，保障师生饮食平安,要求各企业引认为戒，杜绝过时食材。要肄业校食堂承包企业强化义务认识，配合建立长效监管机制，环绕夏日食物平安风险特点，要加强人员培训，确保夏日校园食物平安零变乱。该局分担餐饮担任同志指出，全力保障师生“舌尖上的平安”。

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