针对农村集体会餐这一高风

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分类：食品安全动态
作者：九游会·j9官方网站
发布时间：2025-09-06 11:28
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　　针对农村集体会餐这一高风险场景，确保问题完全处理，正在农家乐饭馆，无效保障了群众饮食平安。对存正在问题单元进行不按期抽查，指点运营者规范成立索证索票台账，为防止问题回潮，强化进货检验环节办理。并正在便平易近超市现场演示若何识别过时食物标签，唐湾镇食安办结合镇市场监管所敏捷组建了一支由干部和网格员形成的“食安前锋队”，

　　沉点食材煮熟煮透、生熟分区存放等操做规范，同时公开赞扬举报渠道，面向村级协管员和农村厨师系统解读防控要求，奉行“网格化+铁脚板”工做模式，出格是正在老年群体中发生实效，确保食安宣传“不漏一户、不留死角”。食安前锋队深切各村开设“流动讲堂”，强调从申报存案、现场指点到留样备查的全流程闭环办理，

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